Мясо питона
Мясо питона занимает особое место в кулинарных традициях Китая, Таиланда, Вьетнама, Бирмы и многих других стран.
Оно обладает высоким содержанием белка и почти не содержит жира. Мясо бледно-розового цвета, богато железом, полезными минеральными веществами и микроэлементами. В восточной медицине оно считается целебным, его рекомендуют употреблять для улучшения кровообращения, работы сердечно-сосудистой системы, повышения потенции.
Убойный возраст – от 4 до5 лет. За свою жизнь питоны практически не болеют, т.к. обладают уникальной иммунной системой. Черный Бирманский питон, которого мы Вам предлагаем, находится в Красной книге, вследствие чего рептилии на ферме находятся под усиленным ветеринарным контролем. Продажа совершается только с разрешения конвенции по международной торговле вымирающими видами дикой фауны и флоры.
Мясо питона хорошо сочетается с овощами, рисом, макаронами, любыми приправами, соусами и специями. Обладает неповторимым вкусом, который порадует даже самого привередливого гурмана.
При готовке томите мясо питона на медленном огне. Как только мясо станет мягким, добавьте в него соусы для жарки (устричный, «черный перец», «сладкий чили» и т.д.) Готовьте еще несколько минут и наслаждайтесь.
| Пищевая ценность филе питона | на 100 г |
|---|---|
| калории | 100 |
| общее содержание жира | 1.56 г |
| холестерин | 0.045 г |
| белки | 18 г |


